
Скальна сіль утворюється природнім шляхом в нерівностях скал - туди попадає морська вода, потім випаровується і залишаються крупинки солі, які формуються в неймовірно гарні кристали – Fleur de sel – квітка солі.
Ця сіль має надзвичайно сяючий білий колір та смак, який не зрівняється з іншими видами солі. Крім того, соляна квітка не піддається жодній обробці, тому зберігає для організму мінерали, мікроелементи та йод, яких так не вистачає в нашому регіоні.
- Магній - підтримує нормальне функціонування нервової системи. Нестача магнію прискорює процеси старіння в організмі.
- Калій - підтримує водно-сольовий баланс, який потрібен для нормальної діяльності серця.
- Йод – підтримує гормональний баланс організму.
- Залізо – елемент гемоглобіну, що бере участь в транспортуванні кисню.
- Мідь – приймає участь в процесі кровотворення, не дозволяє розвиватись анемії.
- Марганець – укріплює імунну систему та опорно-руховй апарат.
- Селен – виступає в ролі онкопротектора.
- Кремній – надає еластичності судинам.
- Бром – заспокійливо впливає на нервову систему.
Збирання солі – кропітка робота: треба обійти кілометри узбережжя, знайти, де в ямках утворились соляні залежі, акуратно зібрати кристали, почистити їх від сміття. На Криті сіль збирає наш товариш і це справді ручна робота)
Звісно, все потрібно вживати в міру, але якщо нам треба їсти сіль, то краще робити це з задоволенням та користю.
Продукт на вагу.
Позважуємо від 100 гр.
Фасовка в зіппакет або вакуум по бажанню замовника.